【海帶怎么做好吃飯菜 制作涼拌海帶的方法】1、材料：海帶絲100克、蒜頭2瓣、辣椒1根、醬油1大匙、黑醋2小匙、鹽1/4匙、味精1/4匙、代糖1/2包、麻油數滴 。
2、蒜頭拍扁，辣椒斜切片 。
3、將配料放在大碗中備用 。
4、煮半鍋滾水，將海帶絲放入燙約2分鐘，撈出置于裝配料的大碗里，攪拌均勻 。
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