
【油糖餅制作方法 如何制作油糖餅】1、食材:面粉500克、搟面杖1根、白糖100克、食用油100克 。
2、用開水燙面,醒20分鐘,白糖備用 。
3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分鐘 。
4、把面團用刀切成等份 。
5、切好的面團撖開放入白糖再捏好搟成面餅 。
6、平底鍋放入食用油,把面餅放在上面中火烙好,烙至兩面金黃即可 。
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