雪蛤一定要放在冰箱里零下7度以下冷凍 ， 現用現取 。
【雪蛤怎么保存】純干品（無潮）野生雪蛤油是不用放在冷藏柜或冰箱中保存 ， 放在帶蓋的玻璃瓶中在室內正常存放 。
這種存放能保正林蛙油的質量 。
含潮的雪蛤油必須存放在冷藏柜或冰箱中 ， 以防止發熱發霉 ， 含潮的雪蛤油不可長時間在冷藏柜或冰箱中存放 ， 1個月之內 。
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