【沙拉醬制作的方法 怎樣做沙拉醬】1、原料：盤，攪拌器，雞蛋1—2個，白糖少許，蕃茄醬四兩，色拉油1—2斤，檸檬兩個，醋少許 。
2、制作方法：
（1）先把雞蛋打到盤里（注：只要蛋黃），放一勺白糖，攪拌，直到糖溶解 。
接著慢慢倒入油慢慢攪拌，一邊倒油一邊攪，直到油黏在一起 。如果不行的話，
就把檸檬窄出汁來倒時去，然后再攪，這樣就會成形了 。
（2）倒完油后就把蕃茄醬倒進去（蕃茄醬是用來調色和調味的，可根據個人喜愛放多少），再加入一瓶蓋的酸醋，然后均勻攪拌即可食用 。

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