【臘八蒜什么醋都可以嗎？】臘八蒜，只要溫度合適，什么醋都可以 。但是，如果要做出最漂亮的顏色和酸爽口感的臘八蒜，建議使用純米醋 。臘八蒜最好用它腌制，不僅顏色更綠，味道也不錯 。
腌臘八蒜可以用任何醋制作，如米醋和陳醋 。建議您使用米醋 。米醋顏色淺，酸度適中 。臘八蒜用米醋腌制，酸甜可口 。
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