1、100克苦瓜所含有大約19大卡的熱量，熱量含量很低 。
【苦瓜熱量 苦瓜熱量有多大】2、苦瓜也叫涼瓜，可以清熱解毒，解暑除煩，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素，微量元素等，可以促進人體傷口的愈合，增強人體免疫功能 。苦瓜味苦，可以刺激消化液分泌，健脾開胃，促進消化，增進食欲 。此外，苦瓜還可以減少脂肪和多糖的攝入，間接起到減肥瘦身的作用 。
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