胡蘿卜冬天怎樣長期保存 胡蘿卜冬天如何長期保存


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1、就地儲藏 。種植的胡蘿卜可以不采收 , 可直接就地越冬儲藏 , 然后在春節期間采收上市 , 儲藏時可以先蓋一層農膜然后再蓋土 , 但注意需要在大凍之前進行 , 覆蓋后需壓嚴塑料膜避免被風吹掉 , 然后蓋足土層 , 使胡蘿卜保溫安全越冬 。
2、露地堆藏 。露地堆藏是一種比較方便簡單的儲藏方法 , 將胡蘿卜采收后 , 擰去葉子 , 挑選無病蟲、無分杈、無開裂、個頭整齊的胡蘿卜 , 就地堆成圓形堆 , 注意不要堆得過高 , 避免堆內產生大量熱量 , 導致胡蘿卜發生腐爛 。
3、溝藏 。將胡蘿卜散堆在溝內 , 頭朝下 , 根朝上 , 一層胡蘿卜一層土 , 注意溝內不能有積水 , 采收時可一次性出溝上市 。
【胡蘿卜冬天怎樣長期保存 胡蘿卜冬天如何長期保存】4、窖藏 。可以將挑選后經儲前處理的胡蘿卜 , 放入準備好的窖里面然后進行儲藏 。

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