【定州扒糕的做法和配方 怎樣做定州扒糕】1、食材：蕎麥面粉適量、黃瓜適量、蒜蓉適量、香油適量、鹽適量、生抽或味極鮮醬油適量、醋適量 。
2、將水燒開后，邊撒蕎麥面粉邊攪，攪熟稍晾手蘸涼水快速將面團團成圓餅 。
3、將面團分成小團，并拍成餅狀，上屜蒸熟后，晾涼備用 。
4、等扒糕成型后，切成塊備用 。
5、將黃瓜拍碎，切成小塊備用 。
6、蒜剝好后，搗成蒜泥 。
7、最后調味，將黃瓜、蒜泥放入扒糕中，并加入適量生抽（味極鮮最好）、適量鹽、適量香油、適量醋，攪拌均勻后，裝盤，美味的扒糕就做好了 。

猜你喜歡

• 黨的各級紀律檢查委員會是黨內監督的什么機關
• 茶葉加蜂蜜的作用 是什么呢
• 年輕人貸款買車真的有必要嗎？
• 手機百度知道的網站
• 好吃的飯做法 教你一道好吃的蛋炒飯的做法
• 怎么樣區別有明礬的米線
• 兔子曲奇家常做法 制作兔子曲奇的家常做法詳解
• 家常牛肉面的做法 做牛肉面的方法
• 煙臺特色美食小吃有哪些 煙臺特色小吃的介紹
• 砂鍋燉雞腿的正確方法竅門 砂鍋怎么燉雞腿