【炸排骨要炸多久才會熟 制作炸排骨的時間】1、炸10分鐘排骨能熟 。
2、需要提前準備好的材料包括：排骨300克、雞蛋4個、鹽適量、面粉3湯勺、食用油適量、雞精適量、蠔油適量、料酒適量、米醋少量 。排骨切塊 ， 放入鹽、雞精、蠔油、料酒 ， 用手抓勻 ， 靜置10分鐘 。碗內放入雞蛋 ， 用筷子打散 。放入鹽 ， 米醋 ， 面粉 ， 拌勻 。然后把腌好的排骨倒入面糊中 ， 待用 。鍋內放油加熱 ， 放入排骨 ， 炸10分鐘 。10分鐘后排骨炸至金黃色 ， 撈出控油 。控油后裝盤 ， 這樣炸排骨就做好了 。

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