各有好處 。
黑棗是干大棗制品，其滋補作用大于鮮棗 。與紅棗相比，它的養血補中作用更強 。黑棗含有豐富的維生素，對增強體內的免疫系統有很強的作用 。黑棗性味甘溫，可滋補肝腎，潤燥生津 。但是，黑棗不能空腹吃！黑棗中含有大量的果膠和鞣酸，與胃酸結合，還會在胃里形成硬塊 。另外，黑棗性寒，脾胃不好者不宜多食 。
紅棗一般入藥 。被人們視為補氣佳品，可治療面部憔悴、肌肉脫水、氣血異常等癥狀 。大棗還可以預防女性更年期貧血、紫癜、情緒煩躁等 。黑棗雖然不如紅棗用途廣泛，但常用于補腎養胃 。

【吃黑棗還是紅棗好】

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