1、腌過的咸菜疙瘩2個，紅干椒5個，大蔥半根，香菜一根，味極鮮適量，醋少許 。香油2滴 。油少許 。
2、將腌制好的咸菜疙瘩切成細絲 。
【疙瘩咸菜怎么拌好吃 疙瘩咸菜如何拌好吃】3、大蔥，香菜切成條，紅干椒切成丁，放置于切好的咸菜之上，倒入適量的味極鮮和少量的醋，然后加入2滴香油 。
4、鍋內入油，油十分熱時淋入咸菜中 。吃前攪拌一下既可 。不喜歡淋入油的可省略最后一步 。
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