【咸菜怎么保存】

將咸菜放在食品塑料袋里，擠出里面的空氣，扎好袋口放進冰箱里冷藏就可以了，這樣保持一個月也不會壞 。
咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存 。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等 。

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