1、一般來說，如果存放在冰箱中一年后取出，如果黑豆沒有發生霉變或者長蟲等現象，完全是可以繼續食用的，只不過其營養會損傷一部分罷了 。
【黑豆放冰箱一年還能吃嗎 放一年的黑豆能吃嗎】2、保存：將購買的黑豆放入密封罐中，然后避開強光，陰涼保存即可 。將黑豆曬干后，然后放入收納盒中，隨用隨取即可，不用的時候將其蓋子合上，陰涼保存即可 。
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