1、蘿卜要燉到15-30分鐘左右就能徹底熟 。
2、蘿卜如果不煮熟就會有一股蘿卜味 ， 很多人并不習慣這個味道 。一般情況白蘿卜在熱水中大火煮15-20分鐘就可以了 ， 如果想要煮的爛一點 ， 有個30分鐘也就夠了 。用高壓鍋來煮的話時間會更短一點 。
3、生的蘿卜顏色是純白色的 ， 等其被煮熟之后蘿卜整體的顏色就會變透明 ， 因此我們可以由此來判斷蘿卜是否已經煮熟了 。
【蘿卜燉多久會熟 燉蘿卜多長時間熟】4、生蘿卜剛下鍋之后一般都是沉在鍋底的 ， 但是煮熟之后的蘿卜就會慢慢的漂起來浮在水面上 ， 因此也可以通過這種方式來判斷蘿卜是否已經熟了 。其實還有一種情況判斷蘿卜是否燉爛 ， 就是將筷子插在蘿卜上面 ， 如果筷子可以穿透 ， 那么蘿卜就基本上燉爛 。

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