【丹東板栗怎么剝內皮】

煮之前可以先在板栗上劃十字刀口，板栗就容易剝開了，或者煮完之后炒一下 。
丹東板栗已有二三千年栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始于明末清初 。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜 。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高 。

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