【藕餡餃子的做法 藕餡餃子的烹飪方法】1、材料：面粉300克、豬肉餡200克、蓮藕200克、蔥、姜、鹽、雞精、生抽、香油、色拉油 。
2、將鮮藕洗凈，去皮，切成藕片、切成藕絲，切成末 。
3、將蔥、姜洗凈均切成末 。
4、將豬肉餡放入盆里加入生抽、鹽、味精，姜末拌勻，分次加入少許水，朝同一個方向攪拌，攪拌上勁后，加入藕末、蔥末、香油、油拌勻，即成餡料 。
5、將面粉放入盆內，倒入水和成面團，餳約20分鐘 。
6、揉光滑后，搓成長條，下劑，搟成餃子皮，包入餡料 。
7、 鍋中倒入水燒開，下入餃子，邊下邊用勺輕輕順一個方向推動，防止餃子粘到鍋底，蓋上鍋蓋，沸騰后，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃熟透，即可食用 。

猜你喜歡

• 狗狗叫聲的區別與含義
• 哈士奇的選購如何挑選哈士奇？
• 松鼠松鼠的尾巴有什么作用
• 中國龍組真的存在嗎？
• 臨近保質期的牛奶能喝嗎？
• 求類似半城風月的小說。男女主角都是身份比較高貴的神仙。最好是歡喜冤家那種，可以是有下凡歷劫。
• 冰墩墩是誰設計的
• 大熊貓為什么被稱為活化石的原因
• 鉑金項鏈斷了怎么修復 斷鉑金項鏈的修復方法
• 夢見死了的人又死了是什么意思 做夢的好處