這種情況是有可能的，因為洗過的韭菜會殘留不少水分，水分里有很多細菌，放一夜容易導致韭菜葉腐爛 。
【韭菜洗了后過夜會爛嗎？】最好先用吹干、晾曬等方法將水清洗干凈，再將韭菜放入保鮮袋中，放入冰箱冷藏 。
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