制作涼粉時，加水過多，最簡單的方法是加入一些涼粉，繼續攪拌均勻 。
如果涼粉水太多煮出來太稀不成形，可以再次煮沸 。
將涼粉放回鍋中小火煮沸，按照粉水2：1的比例混合成漿狀，然后加入原涼粉繼續攪拌 。
攪拌直到所有的涼粉都是半透明的 。
感覺粘度夠了，可以再裝到容器里 。
【涼粉放太多水成不了形怎么辦呢？】
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