【板栗放冰箱冷凍可以嗎】可以冷凍，但會影響口感，甜味會下降，板栗肉也沒有之前脆，吃起來會更粉、更軟，所以建議冷藏，最長可保存15天，需盡快食用 。板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠 。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎 。
河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛 。
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