【橋米是什么米】水稻是人們日常生活中所吃的大米的來源，不一樣的水土養不一樣的人，水稻也是一樣 。不同的土質和不同的氣候會導致水稻的品質不盡相同 。大米作為從古至今中國的主食，在中國人的飯桌上從未缺席 。中國也是一個能夠將大米食用變成一種文化的國家 。古代的時候，對于地方有特色品質好的大米會作為貢米呈給皇上，在數種大米當中會聽到橋米這個名字，那么，這種米到底是什么米呢？
橋米特指的是京山大米，這種米只產于湖北京山縣，已經被列明為地理標志性產品 。京山大米最初是來源于京山縣的孫橋村，明代的時候更有“貢米”的殊榮 。
這種米吃起來綿軟，品質好 。
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