100克玉米棒子的熱量是820焦耳，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克 。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用 。
玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄 。
【一個玉米棒多少熱量】
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