1、茶起霉的正確做法：茶葉表面部分受潮 ， 可以放到通風地方 ， 不要曬也不要炒 ， 半個月或一個月酶就消失了 。
2、茶葉如果只是受潮沒有變質變味 ， 那就在晴天放到太陽下面進行暴曬 ， 經常翻動通風即可 。時間比其他的方法會較長一些 ， 但是曬出來的茶葉會有天然的太陽味道 ， 更接近與自然 。
【茶起霉的正確做法 茶起霉了怎么辦】3、電飯鍋烤茶葉 ， 不要蓋鍋蓋 ， 開關自動跳起后 ， 翻動茶葉然后再次按下開關 ， 多次反復達到茶香飄出 。
4、鐵鍋炒 ， 烤熱鐵鍋后放入茶葉 ， 最小火翻動 ， 最好使用木質的器具進行翻動茶葉 。

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