
【雞胸肉燴豆腐如何做 好吃雞胸肉燴豆腐要如何做】1、豆腐切塊,褐菇洗凈,切大粒,雞胸肉洗凈,也切塊,用少許生粉、生抽,腌15鐘 。
2、蒜頭去衣切碎,鍋中倒入適量油,爆香蒜頭 。
3、倒入雞胸肉,炒至外表變色,加入豆腐、褐菇,翻炒一下 。
4、撒入鹽、黑胡椒粉,滴入少許生抽倒入少許清水,中火燜煮8分鐘 。
5、用少許生粉水勾芡,翻炒均勻即可出鍋 。
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