雞一般蒸30分鐘左右就熟了 ， 如果是老一點的雞要40分鐘才熟 。雞是一種家禽 ， 家雞源出于野生的原雞 ， 其馴化歷史至少約4000年 ， 但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品 。
雞

【雞要蒸多久才會熟】我國是世界上最早馴養雞的國家 ， 至少有四千多年的歷史 ， 在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發現有四千多年前的雞骨或陶雞 。
我國的文化遺產浩如煙海 ， 有關雞的文化在其中占有一席之地 ， 總結和傳播各種雞文化現象 ， 對弘揚中華傳統文化、加強非物質文化遺產保護具有重要的意義 。
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪 ， 但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維 。

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