【鮑魚排骨湯的家常做法 鮑魚排骨湯的烹飪方法】1、材料：排骨300克，小鮑魚若干 。
2、鮑魚請賣家去除雜質，清洗干凈 。
3、排骨入鍋內熱水焯燙過涼洗凈，再次放入鍋內加水燒開轉入電砂鍋 。
4、加入姜片和料酒，轉自動擋燒1小時左右，加入鮑魚再煲半小時 。
5、食用時候加點鹽和胡椒粉（也可不放）即可 。
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