【吃完橘子能喝酸奶嗎 吃完橘子不能喝酸奶】1、吃完橘子不能喝酸奶 。
2、橘子中含VC ， 會把奶制品中的蛋白硬化 ， 影響健康 。在喝牛奶前后1小時左右 ， 不宜吃橘子 。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇 ， 就會發生凝固 ， 從而影響牛奶的消化與吸收 ， 在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果 。酸奶中含有較多的蛋白質、礦物質、益生菌等對人體有利的成分 。
3、橘子中含有較多的酸性成分 ， 這兩種食物相互作用 ， 會導致酸奶中的蛋白質發生沉淀 ， 而且其中含有的礦物質也會變得不易被人體吸收利用 ， 更會殺死其中的益生菌 ， 這不僅會導致營養價值降低 ， 而且由于蛋白質沉淀的影響 ， 還容易引起腸胃不適 。所以說橘子和酸奶不可一同食用 ， 食用間隔最好保持在1個小時以上 。

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