牛肉和銀耳可以一起吃，牛肉炒銀耳可以具有調養脾胃，氣血雙補，補虛養身的作用 。
牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜 。
【牛肉和銀耳可以一起吃嗎？】
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