培根肉怎么做好吃培根肉的吃法 則呢做好吃的培根肉


培根肉怎么做好吃培根肉的吃法 則呢做好吃的培根肉


【培根肉怎么做好吃培根肉的吃法 則呢做好吃的培根肉】1、準備培根肉片適量、青椒適量、食鹽少量、生抽少量、生姜少量、大蒜少量 。準備培根,將每個大片培根切成方塊 。
2、準備大蒜跟生姜,培根雖然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不錯的選擇 。
3、準備幾個大青椒,將青椒切成絲條 。將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎 。
4、將培根肉片兩面煎成金黃色,培根肉片弄出油鍋,放入大蒜跟生姜絲,將青椒絲放入油鍋中熱炒,不能炒過了,不然青椒顏色不好看,味道也不好 。放入適量食鹽(培根已經加了鹽了,不能培根里面再加鹽了) 。
5、加入培根肉片,混炒培根肉片跟青椒,加入生抽著色,熱鍋中再呆1-2分鐘,好了青椒炒培根肉片出鍋 。

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