1、材料：酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙 。
【泡酒釀蛋的制作方法 泡酒釀蛋怎么做】2、做法：在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進雞蛋，跟著即可熄火 。將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用 。
3、酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫 。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果 。月經來之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得 。

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