“多吃這些食物可以提高免疫力”、“服用xx丸可有效提高人體免疫力” ， 諸如此類的話想必大家都不陌生 ， 我們經常在網絡上、廣告中看到這樣的描述 ， 甚至一些“養生書籍”堂而皇之地用它來當標題 。 但“免疫力”是什么？“提高免疫力”真的就是好的嗎？
“免疫力”并不是一個科學概念
“免疫力”是什么？這個問題好像很簡單 ， 免疫力 ， 不就是人體抵御疾病的能力嗎？
然而這就大錯特錯了 ， “免疫力”并不是一個科學概念 。
隨便翻開幾本《醫學免疫學》教材 ， 可以發現 ， 在它們的名詞概念索引部分 ， 均沒有列出“免疫力”這一詞條 。 這也就是說 ， 在免疫學的科學體系里 ， 不存在“免疫力”這一概念 。 （以下為筆者手頭的三本不同《醫學免疫學》教材的索引拼音M部分及相應的封面）

除此之外 ， 我們都知道 ， 無論是醫學、生物學還是地質學、氣象學 ， 一個真正的自然科學詞條 ， 都是有其對應的英文名稱和正規的教科書解釋的 ， 既然教科書上找不到“免疫力”這個詞條 ， 那我們來網絡上找找看 。
網絡搜索顯示 ， “免疫力”的英文為“immunity” ， 很不幸 ， 在幾本免疫學教材中 ， 這個單詞都是“免疫”的意思 。 而詞條解釋呢 ， 在網絡詞條“免疫力”一開始寫著：“免疫力是人體自身的防御機制 ， 是人體識別和消滅外來侵入的任何異物 ， 處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞 ， 以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力 ， 是人體識別和排除“異己”的生理反應 。 ”且不說這個句子里存在兩次“處理細胞”的重復冗余問題 ， 只提取主干來看——“免疫力是……的防御機制 ， 是……的能力 ， 是……的生理反應 。 ”什么鬼？免疫力到底是機制還是能力還是反應？顯而易見 ， 教科書上不會出現如此荒謬的定義 ， 這一定義并不科學 。
免疫系統的功能不只有抵御疾病
說到免疫系統 ， 我們往往首先想到疫苗接種、白細胞吞噬病原體 ， 很多人認為 ， 免疫系統的功能就是識別入侵的病原體并加以清除 ， 這可就太小看免疫系統了 。
免疫系統的功能包括三個方面：
一是免疫防御 ， 也就是大家熟知的抵御、清除入侵病原微生物的防護功能 ， 它有“固有免疫”和“適應性免疫”兩種類型 ， 固有免疫是與生俱來、沒有特異性的 ， 包括可以吞噬病原體的巨噬細胞、單核細胞和分泌的溶菌酶、抗菌肽等 ， 適應性免疫是后天的、特異性的 ， 可以識別病原體并加以清除 ， 這也就是“免疫應答”過程；
二是免疫自穩 ， 也就是維持體內環境穩定 ， 主要通過對自身的成分耐受而不攻擊 ， 和及時清除衰老、損傷、變性的細胞這兩招來“維穩”；
三是免疫監視 ， 是及時識別和清除體內的突變細胞 ， 避免腫瘤發生 。
生活中常接觸的疫苗 ， 就是通過人為地將病原體的“尸體”或“碎片”送進體內 ， 使人體產生免疫應答 ， 獲得對特定疾病的長期乃至終生的免疫 。

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