
柚子會苦的原因一般是品種問題,冷凍過度,吃到了苦味成分,柚子不成熟,但柚子苦是可以吃的,柚子中苦味成分主要是柚皮苷,柚皮苷是可以食用的,對身體的生長發育有一定的輔助作用,有類似黃酮類的物質的功效 。
【柚子為什么會苦還能吃嗎?】
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