
【早飯怎么做好吃 做好吃早飯的方法】1、準備好雞蛋和面粉 , 把雞蛋打散 , 加入面粉 , 加適量水調成稀糊糊狀 , 要把小面疙瘩全部壓沒 。
2、在面糊糊里加點鹽調勻 , 平底鍋放油燒熱 , 用中火就可以 , 火不要太大 。
3、把調好的雞蛋面糊糊倒入鍋里 , 面糊糊就自然流動成為一個圓餅 。倒入面糊后不要翻動 , 受熱后會自然與鍋底脫離 。
4、等面糊糊干些后 , 拿起平底鍋左右搖晃幾下 , 餅和鍋就脫離開 。一面煎黃后翻另一面煎 , 兩面都煎黃 , 就可以關火起鍋裝盤 。
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