1、鹵肉老湯冰箱冷凍存放一年半左右的時間是不會壞的,采取鹵肉類的食品,這樣可以使鹵肉湯達到煮沸的最高點,便于冷卻存放 。
【老湯放冷凍能保存多久 老湯放冷凍可以保存多久】2、所謂老湯，是指使用多年的鹵煮禽、肉的湯汁，時間越長，內含營養成分、芳香物質越豐富，煮制出的肉食風味越美 。

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