【花生油有保質期限嗎 花生油有保質期限是多久】1、花生油不開瓶的話，保質期為18個月，但前提是要在常溫，避光下保存 。開瓶(或散裝)4--9個月 。
2、專家提醒 。花生油保存一年后無混濁，無異味還可以食用，但要盡快食用 。家庭食用花生油若保管不當，很容易引起變質，變質的花生油食用后對人的腸胃有強烈的刺激作用，甚至會引起中毒 。
3、防止花生油的氧化變質 。食用油較多一時吃不完時，可選用花椒、茴香、桂皮、丁香、維生素C等抗氧化劑少許加入油中，以延緩或防止食用油的氧化變質 。除選用有色小口玻璃瓶儲存外，其余的容器儲存期以半年為宜，最長也不應超過一年 。

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