海螺可以煮熟放入冰箱保存 ， 也可以將活海螺放冰箱冷藏室10度左右保存 ， 活海螺也可以用0.5%左右的鹽水放容器里面保存 。海螺也可以用冰粒保存法保存 。裝海螺的容器需蓋蓋子 ， 防止海螺逃出來 。
海螺怎么保存

【海螺怎么保存】海螺的尾部、頭部、苦膽不能吃 ， 海螺的尾部有海螺的排泄物、腸子、沙子等其他雜質 。
海螺也稱為峨螺、鳳螺、田螺 ， 海螺的貝殼邊緣輪廓略呈四方形 ， 呈灰黃色或褐色 ， 殼面粗糙 。
海螺主要生活、棲息于低潮線、水深1~30米的碎珊瑚底質的淺海 ， 常以海藻及微小生物為食 。

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