木耳種植管理方法木耳的種植管理技術 _知識經驗

【木耳種植管理方法木耳的種植管理技術】1、選樹：適合黑木耳生長發育的樹種很多。但要因地制宜，選用當地資源豐富，又容易長木耳的樹種，除含有松脂、精油、醇、醚等樹種和經濟林木外，其他樹種都可種植木耳。目前通用的樹種有栓皮櫟、麻櫟、槲樹、棘皮樺、米櫧、楓楊、楓香、榆樹、刺槐、柳樹、揪樹、法桐、黃連木等。但以栓皮櫟、麻櫟為最好。
2、砍樹：歷史習慣是“進九”砍樹，一般來講，從樹葉枯黃到新葉萌發前都可進行砍伐，因為這個時期正是樹木“休眠”期，樹桿內的養分正處于蓄積不流動狀態，水分較少，養分最豐富而集中，這就叫砍“收漿樹” 。同時，這個期間砍的樹，樹皮和木質部結合緊密，砍伐后樹皮不易脫，利于黑木耳的生長發育。
砍伐的樹齡，生于陽坡的7～8年，生于陰坡或土質較差的8～10年，樹桿的粗細以10厘米上下為最好，長為1米。一架50根。
砍伐的方法，要求茬留低，與地面高出10～15厘米；從樹桿的兩面下斧，茬留成“鴉雀口” ，這樣對于老樹蔸發技更新有利，既不會積水爛芽，也不會多芽競發，影響樹蔸更新。砍時主張抽茬，不主張掃茬，這樣既有利于保護幼樹；又利于水土保持。
3、剔枝：樹砍倒后，不要立即剔枝，留住枝葉可以加速樹木水分的蒸發，促使樹桿很快干燥，使其細胞組織死亡，同時有利于樹梢上的養分集中于樹干。待十天半月后再進行剔枝。剔時，要用鋒利的砍刀從下而上貼住樹干削平，削成“銅錢疤”或“牛眼睛” ，不能削得過深，傷及皮層，削后的傷疤，最好用石灰水涂抹，防止雜菌侵入和積水，還便于上堆排場。
4、截桿：為了便于耳棒的上堆、排場、立架、管理和采收，同時放倒耳棒時便于貼地吸潮，應把太長的樹干一棒截成3尺長的短棒。截時用手鋸或油鋸截成齊頭，用石灰水涂抹，防雜菌感染。
5、架曬：架硒是把截好的木棒，選擇地勢高燥、通風、向陽的地方，堆成1米左右高的“井”字形或“魚背形”堆子，讓它很快地失水死去。在架曬過程中，每隔10天左右的時間，把它上下里外翻動一次，促使耳棒干燥均勻，架曬的時間，要根據樹種、耳棒的粗細和氣候條件等靈活掌握，一般架曬1個月到1個半月時間，使耳棒比架曬前失去3～4成水分，即可進行接種。
6、耳場選擇：排放耳架的地方稱為耳場。耳場環境的好壞直接關系到黑木耳的生長發育和它最后的產量。一般說最好選在背北面南避風的山坳，這地方每天光照時間長，日夜溫差小；早晚經常有云霧覆蓋，濕度大，空氣流通，最適宜黑木耳的生長發育。選場時，并應靠近水源，有利于人工降雨，坡度以15～30度為宜，切忌選在石頭被、白堊土、鐵礬土之處。場地選好后，應先進行清理，把場內過密的樹木進行疏伐，并割去灌木、刺藤及易腐爛的雜草，只留少量樹冠小或枝葉不太茂密而較高的闊葉樹，到夏季用以適當給耳架遮陰。在種植前給地上施以殺蟲藥劑，并用漂白粉、生石灰等進行一次消毒；冬季最好用柴草火燒場地。場地上長的羊胡草、草皮、苔蘚等不要鏟除，以防止水土流失和保持耳場的濕潤。

木耳種植管理方法 木耳的種植管理技術

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