【怎么燜米飯 家常臘腸燜米飯的烹飪技巧分享】1、用料：
臘腸2根、大米2杯(電飯煲專用量杯)、香菇3朵、甜豌豆45克、甜玉米40克、鹽3克3克、生抽15克、老抽5克 。
2、做法：
（1）用量杯取兩杯米淘洗干凈，放好電飯煲的蒸格網(wǎng) 。
（2）加水到電飯煲制定水位線 。
（3）準(zhǔn)備食材 。臘腸切片，香菇洗凈切去根蒂切塊，準(zhǔn)備好甜豌豆和甜玉米 。
（4）炒鍋倒少量油，放入食材翻炒 。
（5）加入生抽翻炒 。
（6）加老抽翻炒 。
（7）最后加鹽炒勻翻炒關(guān)火 。
（8）把炒好的食材放進電飯煲，選擇蒸飯功能 。
（9）22分鐘蒸飯結(jié)束后略等十分鐘再開蓋，撒上一些香蔥 。

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