陶土器具是新石器時代的重要發明 。 最初是粗糙的土陶 ， 然后逐步演變為比較堅實的硬陶 ， 再發展為表面敷釉的釉陶 。 宜興古代制陶頗為發達 ， 在商周時期 ， 就出現了幾何印紋硬陶 。 秦漢時期 ， 已有釉陶的燒制 。
【陶土茶具介紹】

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具 ， 早在北宋初期就已經崛起 ， 成為別樹一幟的優秀茶具 ， 明代大為流行 。 紫砂壺和一般陶器不同 ， 其里外都不敷釉 ， 采用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成 。 由于成陶火溫較高 ， 燒結密致 ， 胎質細膩 ， 既不滲漏 ， 又有肉眼看不見的氣孔 ， 經久使用 ， 還能汲附茶汁 ， 蘊蓄茶味；且傳熱不快 ， 不致燙手；若熱天盛茶 ， 不易酸餿；即使冷熱劇變 ， 也不會破裂；如有必要 ， 甚至還問直接放在爐灶上煨燉 。 紫砂茶具還具有造型簡練大方 ， 色調淳樸古雅的特點 ， 外形有似竹節、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的 。 《桃溪客語》說“陽羨（即宜興）瓷壺自明季始盛 ， 上者與金玉等價 。 ”可見其名貴 。 明文震享《長物志》記載：“壺以砂者為上 ， 蓋既不奪香 ， 又無熟湯氣 。 ”
明代嘉靖、萬歷年間 ， 先后山現了兩位卓越的紫砂工藝大師--龔春（供春）和他的徒弟時大彬 。 龔寺幼年曾為進士吳頤山的書僮 ， 他天資聰慧 ， 虛心好學 ， 隨主人陪讀于宜興金沙寺 ， 閑時常幫寺里老和尚摶坯制壺 。 傳說寺院里有銀杏參天 ， 盤根錯節 ， 樹瘤多姿 。 他朝夕觀賞 。 乃摹擬樹瘤 ， 捏制樹瘤壺 ， 造型獨特 ， 生動異常 。 老和尚見了拍案叫絕 ， 便把平生制壺技藝傾囊相授 ， 使他最終成為著名制壺大師 。 供春的制品被稱為“供春壺”,造型新穎精巧 ， 質地薄而堅實 ， 被譽為“供春之壺 ， 勝如金玉”.“栗色暗暗 ， 如古金石；敦龐用心 ， 怎稱神明”.時大彬的作品 ， 突破了師傅傳授的格局而多作小壺 ， 點綴在精舍幾案之上 ， 更加符合飲茶品茗的趣味 。 因此當時就有十分推崇的詩句：“千奇萬狀信手出”,“宮中艷說大彬壺”.清代紫砂茶具 ， 在前人的基礎上更有發展 。 其中以清初陳鳴遠和嘉慶年間楊彭年制作的茶壺尤其馳名于世 。 陳鳴遠制作的茶壺 ， 線條清晰 ， 輪廓明顯 ， 壺蓋有行書“鳴遠”印章 ， 至今被視為珍藏 。 楊彭年的制品 ， 雅致玲瓏 ， 不用模子 ， 隨手捏成 ， 天衣無縫 ， 被人推為“當世杰作”.當時江蘇溧陽知縣陳曼生 ， 癖好茶壺 ， 工于詩文、書畫、篆刻 ， 特意到宜興和楊彭年配合制壺 。 陳曼生設計 ， 楊彭年制作 ， 再由陳氏鐫刻書畫 。 其作品世稱“曼生壺”.一直為鑒賞家們所珍藏 。 清代宜興紫砂壺壺形和裝飾變化多端 ， 千姿百態 ， 在國內外均受歡迎 ， 當時我國閩南、潮州一帶煮泡工夫茶使用的小茶壺 ， 幾乎全為宜興紫砂器具 ， 17世紀 ， 中國的茶葉和紫砂壺同時由海船傳到西方 ， 西方人稱之為“紅色瓷器”.早在15世紀 ， 日本人來到中國學會了制壺技術 ， 他們所仿制的壺 ， 至今仍為日本人民視為珍品 。

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