【春季種什么菜春季蔬菜如何種植 春季種什么好】1、春秋與播種適合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，莧菜，生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等 。
2、茄果類：3月上中旬陽畦育苗，4月下旬定植于露地，麥收后收獲 。
3、春大蔥：3月上中旬育苗，春季不割，麥收后定植于大田，霜降收獲 。
4、小拱棚或地膜西、甜瓜：3月中旬陽畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20號以后定植于地膜上 。
5、早春西葫蘆：可3月上、中旬育苗，也可于4月10號前后地膜直播每畝1500株左右，麥收前可結瓜 。

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