雞蛋發面餅家常做法媽媽們學會了嗎 _知識經驗

【雞蛋發面餅家常做法媽媽們學會了嗎】1、一個雞蛋、20克綿白糖，喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母，攪拌均勻。
2、攪拌均勻后加面粉、普通面粉就可以，準備和面。
3、先用筷子攪拌、如圖。最后用手揉成面團。
4、面開了，這個樣子、蜂窩狀就是面開了，就可以開始做了。
5、把面取出來揉幾分鐘，把里面氣排出。
6、電飯煲抹一層食用油，把餅放里面，蓋蓋子按煮飯鍵，一兩分鐘它就會跳閘。
7、跳閘后打開鍋蓋、把餅翻個身，再蓋蓋子按煮飯鍵，再跳閘后保溫20分鐘，就可以出鍋了。

雞蛋發面餅家常做法 媽媽們學會了嗎

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