1、煮地瓜，大都是整個煮的 。先把地瓜洗干凈，鍋里放水，然后把地瓜放進去，等鍋開了以后大約二十分鐘就可以了 。也可以拿一根筷子，插一下地瓜，如果能插透，沒有硬心，那就是煮透了，就可以撈起來涼一下吃了 。
2、一般用高壓鍋出來的番薯，是10—13分鐘就完成 。味道不錯，能保住原來的甜味 。
3、用鍋放水煮，是20—25分鐘就完成，味道并不好吃，水分流失了很多鮮甜 。
【地瓜粥怎么看熟沒熟 地瓜粥如何看熟沒熟】4、還有就是用微波爐轉，是30—40分鐘，味道鮮美，又香又甜 。

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