簡述：燕窩蒸好后，等一兩分鐘再打開蓋子！
燕窩蒸好后，等一兩分鐘再打開蓋子 。不要馬上打開蓋子 。
燕窩是生活中常見的補品，營養價值很高 。事實上，味道是一般的，幾乎沒有味道可言 。
但現在燕窩多與小米粥、紅棗等食物搭配食用，搭配后味道會更好 。
市面上常見的燕窩大多是干燕窩 。這種燕窩在吃之前需要浸泡頭發 。需要注意的是，浸泡燕窩時，盡量使用礦泉水或純凈水，最好是冷水 。
烹調燕窩時，最好用燉杯烹調，因為使用日常工具會導致營養流失 。
【燕窩蒸好后馬上開蓋還是等會】
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