簡述：一般需要解凍的！
一般需要解凍的 。
在冷凍狀態下，粽子仍然處于冷凍狀態 。這時，如果你直接把它扔進鍋里烹飪，很容易在冷和熱的刺激下發生爆炸反應，導致冷凍粽子爆炸 。
通常，冷凍的粽子在室溫下解凍，用冷水緩慢加熱和蒸煮，這樣粽子內部可以均勻加熱，口感細膩柔和 。
煮熟的冷凍粽子可以用微波爐在5分鐘內加熱成熟 。
超市里買的冷凍生粽子可以在高壓鍋里煮半個小時左右，在普通鍋里煮一個多小時 。煮熟的粽子可以直接在蒸籠里蒸十分鐘左右 。
【冷凍粽子需要解凍嗎？】
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