紫椰菜怎么做好吃 脆甜酸辣紫椰菜最好吃家常做法


紫椰菜怎么做好吃 脆甜酸辣紫椰菜最好吃家常做法


1、用料:紫甘藍一顆、白砂糖一勺、鹽一勺、蒜末一勺、陳醋一勺、辣椒粉一勺、芝麻一勺、辣椒油一勺、小米椒2個、食用油少許、青椒2個(有沒有都行)、香菜2根(有沒有都行) 。
【紫椰菜怎么做好吃 脆甜酸辣紫椰菜最好吃家常做法】2、紫甘藍去掉根部 , 切絲 。一勺鹽 , 一勺白糖腌制十分鐘 。腌完之后清水沖洗 , 擠去多余水分 。
3、加入一勺蒜末 , 一勺辣椒粉 , 一勺白芝麻 , 再來點小米椒 , 最后淋上熱油 。然后淋上一勺生抽 , 一勺陳醋 , 一勺辣椒油 。最后撒上青椒絲和香菜 , 搞定了 。

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