
【鄉巴佬鹵蛋的簡單做法 鄉巴佬鹵蛋怎么做】1、食材:雞蛋6個、白糖10g、鹽3g、鹵料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
2、雞蛋煮熟剝去蛋殼 。
3、雞蛋放入小鍋里,倒入一聽啤酒沒過雞蛋 。
4、加入糖 。
5、加入生抽和老抽 。
6、加入一點鹵料 。
7、湯汁攪拌均勻,放在火上中火燒開 。
8、改小火煮20分鐘-30分鐘 。
9、鹵好的雞蛋浸泡一個晚上,第二天就可以吃了 。
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