1、材料：西洋參片15克、鮮雞蛋2只、鮮奶40克，砂糖30克 。
【西洋參蒸雞蛋的做法 西洋參蒸雞蛋怎么做】2、蛋逐個打入碗中，加鮮奶、砂糖，攪拌均勻 。
3、燒開燉鍋水，碗內放上西洋參片，用中火燉20分鐘即可 。
4、效用：大補氣血，安神益智，養肝明目 。常食對大病虛羸，神經衰弱，婦女貧血，月經不調產后虛羸，小兒體虛有一定療效 。
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