簡述：折耳根下到開水里焯5分鐘即可撈出！
折耳根下到開水里焯5分鐘即可撈出 。
折耳根涼拌要開水燙幾分鐘是很多人在食用這款食物的時候都有的疑問，一般來講如果你是涼拌的話下到開水里焯5分鐘即可撈出 。折耳根也被稱為魚腥草，在四川地區多為常見，可以涼拌后食用，先用鹽水浸泡15分鐘，洗凈后的魚腥草，可以用開水燙5分鐘，不僅能夠去除魚腥味，還可以起到消毒殺菌的作用 。要注意的是，涼拌魚腥草要用顏色偏淡一點的魚腥草，這樣吃起來鮮嫩，容易咀嚼 。
【折耳根涼拌要開水燙幾分鐘】
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