1、洋蔥屬低熱量蔬菜 。
【洋蔥的熱量高嗎 吃生洋蔥有助于減肥嗎】2、洋蔥100克含熱量40千卡 ， 其中水分88克 ， 蛋白質1~18克 ， 脂肪0.3~0.5克 ， 碳水化合物5~8克 ， 含鈣、磷、鐵、維生素c尼克酸、核黃素、胡蘿卜素等成分 。
3、天然活性物質能降低血糖、血脂、促進脂肪分解、燃燒利水消腫 ， 對減肥有益 。因此 ， 適當食用一些洋蔥 ， 對身體是有益的 。
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