1. 首頁 > 生活百科 > >

憑什么說，不挑食才是好孩子？背后原因可不止你想得簡單( 二 )

小知識


2
避免太早讓孩子接觸高度加工食品
不少大人喜歡按照自己的味覺喜好 ， 給寶寶吃各種濃味食品 。
特別是爺爺奶奶 ， 總覺得用各種「好吃」的飲料、糖果來逗寶寶 ， 是件特別有趣的事情 。 這些食物不僅營養價值低 ， 而且過多的鈉鹽會傷害到寶寶尚未成熟的腎臟 。 一旦寶寶愛上這些食物 ， 口味就會變「刁」 。
所以 ， 一歲以內寶寶不能加鹽 ， 兩歲以內不能加味精雞精 ， 也不能加糖 ， 鹽的攝入量只能為成年人的一半 。 如果想吃甜的東西 ， 只能用水果、水果干之類 ， 餅干都不要給 。 這樣 ， 寶寶會很乖 ， 不會大面積挑食 。

憑什么說，不挑食才是好孩子？背后原因可不止你想得簡單



【憑什么說，不挑食才是好孩子？背后原因可不止你想得簡單】3
潛移默化的營養健康教育
孩子對食物的認識是從小形成的 ， 從小教育孩子明白一個道理：健康的飲食能培養出健康的人 ， 如果飲食習慣不好 ， 就很難長成身體健康、頭腦聰明、活力十足的人 。
如果周圍有很多小朋友或者成年人挑食偏食 ， 我們可以用一種不贊成的態度來談論這些事情 ， 同時肯定自己家的寶貝不會這樣做 。
當然了 ， 光說不練嘴把式 ， 我們自己更要以身作則！
4
參與食物的栽種 ， 增加天然感情
如果讓孩子對天然食物多一些了解 ， 他們就會對食物產生心理認同 ， 也能減少對很多食物的偏見 。
比如說 ， 可以讓孩子和大人去郊區看看菜地里的菜是怎么長出來的；可以讓孩子和爸媽一起去超市買菜；讓孩子幫助大人擇菜洗菜 ， 甚至讓他們自己在家動手種菜苗、發豆芽 ， 這些都會成為非常好的飲食教育 。 孩子也會愛上自己參與制作的這些食物 。
5
改善家庭烹調方法
在監督孩子的同時 ， 我們也要學習烹調技藝 ， 把食物切小一點 ， 適合孩子取食；做得更美味些 ， 用漂亮的餐具盛放 。 只要食物味道柔和 ， 樣子可愛 ， 孩子通常都會樂于接受 。
6
心平氣和地對待挑食行為
如果孩子不吃某些食物 ， 既不要大驚小怪、過分批評 ， 讓孩子產生抵觸情緒 ， 也不能縱容肯定 ， 強化挑食行為 。
這種食品應當繼續成為餐桌上的一部分 ， 只是父母可以問一問：覺得這個菜有什么不好吃？然后承諾孩子下次會烹調得更好一些 。 不要提醒別人 ， 孩子不吃某種食品 ， 或者特別愛吃某種食品 。 如果父母和老人天天都掛在嘴上說「寶寶不愛吃這個」 ， 結果就別指望寶寶會主動吃它 。
7
建立共同遵守的飲食規則
孩子挑食偏食不吃飯 ， 無非是基于兩個判斷：
1 除了這個 ， 還有很多食物可以選擇 。
2 父母祖輩愛自己 ， 決不敢讓自己餓著 ， 會找來更好吃的東西 。
把這兩個前提去掉 ， 把家里的所有零食收起來 ， 這頓不好好吃就要餓到下一頓 。 在家里必須有規矩 ， 孩子必須守規矩 ， 父母必須執行規矩 。 （注意：這個規矩是與孩子一同商定的 ， 一旦確定 ， 必須共同遵守 。 ）說好夏季每天只能吃1個冰淇淋 ， 就不能吃兩個 。 說好每餐吃一小盤蔬菜 ， 就必須吃夠數量 。
另外 ， 千萬不要以為服用了一些維生素增補劑 ， 就可以完全解決不好好吃飯帶來的健康損失 ， 從而縱容孩子的不良飲食行為 。 維生素永遠不能替代新鮮的蔬菜和水果 ， 營養補充劑永遠不能替代好的飲食習慣 。
如果孩子實在不吃某些食材 ， 如青菜 ， 怎么辦？
可以試試：
①把食物制成餡料 ， 包在其他食物中吃

猜你喜歡