【茶葉不上浮是什么原因】

因為茶葉脫過水，質量很小，茶葉在水中很快吸水，茶葉受到的重力不斷增大，當重力大于浮力時，茶葉就會下沉 。當茶葉在水底被泡開了，展開成了一片葉子，體積比原來大了，浮力也變大了，當浮力大于重力時，茶葉又浮起來 。茶葉浮在水面上時要繼續吸水，當吸足了水，重力又大于浮力，于是茶葉又會下沉 。
茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的 。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢后期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事 。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史 。飲茶始于中國 。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類 。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等 。

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